Великдень - одне з найбільш яскравих і цікавих релігійних свят для дітей і дорослих. Давайте підготуємося до нього як слід! Для вас історія свята, рецепти, а так само різниця між куличем і паскою та інші цікаві традиційні та обрядові дії.
Історія та традиції
Пасха, як відомо багатьом, день воскресіння Ісуса Христа. Цьому святу вже більше 2000 років, і багато традиційні дії втратили свій сенс в очах звичайної людини. Однак, тим не менш, багато на Великдень печуть паски, замішують паску і фарбують курячі яйця в різні кольори, так прийнято.
Чому ж це свято завжди було одним з наймасовіших? Крім дня воскресіння
Отже, як же відбувається саме святкування? Великодню передує Страсний тиждень, присвячений різним релігійним діям, перед цим святом. Основна підготовка до Великодня починається з Чистого четверга, в цей день прийнято навести скрізь порядок, в тому числі і в душі, а так само покупатися. Цей день присвячений мирському, звичайного побутового праці, щоб у страсну п'ятницю і в суботу готуватися зустріти свято з чистим серцем і душею. Напевно, не варто приймати значення дня настільки буквально, і влаштовувати генеральне прибирання, більш глибокий зміст дня був очиститися духовно. Далі настіпає Страсна п'ятниця, день винесення плащаниці, спогадів про смерть Христа. Це день, в який не повинно бути справ мирських, тільки духовні. Звичайно, в наших реаліях складно уникнути побутової рутини, але можна намагатися робити лише необхідне. У цей день віруючі відвідують богослужіння, відбувається цілування плащаниці, яка перебуватиме в храмі три дні, на честь трьох днів перебування Христа в труні. Ну а в суботню ніч і відбувається освячення традиційних страв і всеношна молитва. Після цього, власне і приходить неділя - день Пасхи.
Перед Пасхою господині не тільки готували їжу, вони прикрашали весь
Напевно, в кожній сім'ї є свій рецепт і куліча, і паски (немає строгих канонів), а фарби для яєць зараз продають і в магазині, як і поліетиленові наклейки, що імітують крашанки. Однак, якщо вам цікаво спробувати пофарбувати яйця по-старому, можемо вам підказати як це робилося раніше, в різних країнах. Наші господині фарбували яйця міцним відваром цибулиння, лушпиння доводилося збирати задовго до свята. Для такого фарбування велику кількість лушпиння заливали водою і кипятили близько півгодини, після в киплячу воду занурювали сирі курячі яйця і варили близько 10 хвилин. Так само фарбували яйця буряковим соком, чорницею, червоною капустою і куркумою. Яйця залишали остигати в цій же воді, для кращого закріплення кольору. Після яйця витирали насухо і змащували маслом, для блиску. Для утворення різних візерунків шкаралупу обмотували ниткою, заливали парафіном і вирізали візерунки, обмотували тонкою тканиною і так варили. Сучасні фарби фарбують яскравіше, результат більш передбачуваний, але все ж, пофарбовані натуральними барвниками яйця набагато красивіше.
Великодній обід: проведемо ми його вдома або запросимо сім'ю провести день десь ще?
Складемо меню.
Складемо список покупок для передбачуваних страв.
Зробимо покупки.
Почнемо підготовку до приготування заздалегідь!
У випадку, якщо ми збираємося провести великодній обід не вдома, заздалегідь замовляємо місце і обмовляючи меню.
Заздалегідь купуємо яйця для крашанок, кошики для яєць - все це вносимо в список покупок за тиждень до Великодня.
Фарбуємо яйця.
Щоб уникнути стресу з прибиранням, готуємо будинок до свята протягом тижня, проводимо прання, підтримуємо кухню в порядку і долучаємо до допомоги по дому всю родину!
Щасливої Пасхи!
джерело:http://maxybaby.net.ua
